Denník N

Žufaňa hľadá nové miesto na varenie kaše, na súkromný biznis vyzbierala už 16-tisíc

Foto N - Tomáš Benedikovič
Foto N – Tomáš Benedikovič

Lokálnemu bratislavskému bistru prispeli ľudia na sťahovanie cez crowdfunding už tisícmi eur.

Ľudia zbierajú po pár eurách aj tisícové sumy na pomoc deťom, detské knižky, dokumentárne filmy či osvetové projekty do knižníc a škôl. Príbeh Žufane je iný: trojica gastropodnikateliek z Bratislavy dokázala darcov presvedčiť, aby im na čisto komerčný projekt – presťahovanie svojho bistra – dali už viac ako 16-tisíc eur.

Tri priateľky pred tromi rokmi spustili „raňajkáreň“ na Dulovom námestí v bratislavskom Ružinove a nazvali ju Žufaňa. V tejto štvrti vznikli v posledných rokoch viaceré lokálne malé gastropodniky, ako sú pekáreň Fertucha a Viecha malých vinárov, aké v posledných rokoch vznikajú po celom Slovensku. Sú silné na Facebooku, budujú si komunitu a značku aj cez lokálne akcie a majú moderný marketing.

Teraz sa chcú zakladateľky Žufane presťahovať o pár metrov ďalej krížom cez námestie do väčších priestorov a výrazne im v tom pomáha zbierka. Peniaze zbierajú do piatka.

„Ešte sa nestalo, aby si podnik od svojich zákazníkov pýtal pomoc,“ uznáva jedna zo spolumajiteliek

Tento článok je exkluzívnym obsahom pre predplatiteľov Denníka N.

Bratislava

Pekné veci

Teraz najčítanejšie