Denník N

Jedávate tesne pred spánkom? Riskujete horšiu noc a choroby

Ilustračné foto – TASR/AP
Ilustračné foto – TASR/AP

Negatívne zmeny v množstve a kvalite spánku spôsobené konzumáciou jedla tesne pred tým, než ideme spať, vedú k hormonálnym zmenám a tie môžu prispieť ku vzniku chorôb, informujú vedci.

Možno si dávate pozor na to, čo jete a koľko. Ale záleží vám aj na tom, kedy?

Počas dňa sme často zaneprázdnení, jedlo posúvame stále na neskôr. Výsledkom je, že jeme tesne pred tým, než ideme spať.

Podľa výskumu Cibely Aparecidy Crispimovej z univerzity v São Paule v Brazílii a jej tímu má čas, keď jeme, vplyv na kvalitu nášho spánku. Autori zistili, že konzumácia vo večerných hodinách vplýva na náš spánok negatívne.

Svoje zistenia publikovali v časopise Journal of Clinical Sleep Medicine.

Monitorovali spánok

Experimentu sa zúčastnilo 52 dospelých ľudí vo veku od 19 do 45 rokov. Všetci boli zdraví, nefajčili, nemali nadváhu ani poruchy spánku.

Vedci monitorovali ich spánok v laboratórnych podmienkach. Mimo laboratória žili ľudia svoje bežné pracovné životy. Dostali inštrukcie, aby necvičili nad svoju bežnú normu, nedali si cez deň šlofíka a aby sa v noci vyhli pitiu čaju a kávy.

Za úlohu mali zapisovať si maximum informácií o jedle, ktoré v troch dňoch, ktoré nešli po sebe, zjedli – vrátane ingrediencií, veľkosti porcie, času, keď jedlo konzumovali, a podobne.

Zaspávali dlhšie

Vedci analyzovali jednotlivé fázy spánku a čas, ktorý jedinec potreboval na to, aby zaspal. Zistili, že konzumácia jedla večer, tesne pred spánkom, znížila čas, ktorý ľudia strávili vo fáze spánku nazývanej REM (z angl. rapid eye movement – rychlé očné pohyby).

Dospelý človek strávi vo fáze REM asi 20 až 25 percent spánku. Nastáva zhruba každých 90 minút, viac v jeho druhej časti. Vo fáze REM dochádza k veľmi živým snom. Funkcia tejto fázy spánku nie je úplne zrejmá, ale jej nedostatok zhoršuje napríklad schopnosť učiť sa zložité úlohy.

U mužov aj žien, ktorí jedli 30 až 60 minút pred tým, než šli do postele, sa zhoršila schopnosť zaspať. Účinok bol silnejší u žien.

Hrozia poruchy

Dobrý spánok chráni pred metabolickými poruchami a poruchami výživy, ako je obezita, cukrovka alebo dyslipidémia (zvýšené množstvo lipidov v krvi).

„K týmto poruchám dochádza zrejme preto, lebo spánok hrá dôležitú rolu pri metabolickej kontrole tela,“ píše sa v štúdii.

„Z toho dôvodu vedú zmeny v množstve a kvalite spánku k hormonálnym zmenám – tie zasa môžu spôsobiť zmenu homeostázy a v konečnom dôsledku prispieť ku vzniku chorôb,“ dodávajú autori.

Dostupné z: http://www.aasmnet.org/jcsm/ViewAbstract.aspx?pid=28375#T1

Máte pripomienku alebo ste našli chybu? Prosíme, napíšte na pripomienky@dennikn.sk.

Veda

Teraz najčítanejšie