Bradyho alkalická diéta? Je to nezmysel, zmení sa vám len moč, hovorí odborník
Brady tvrdí, že chce mať dlhšie a mäkšie svaly. „Sú to úplné hlúposti,“ reaguje Dušan Hamar.
Tom Brady v nedeľu získal svoj siedmy titul v Super Bowle – finálovom zápase ligy amerického futbalu NFL. Slávny quarterback sa stal najúspešnejším športovcom histórie v rámci najpopulárnejších amerických líg, keďže prekonal aj šesť titulov basketbalistu Michaela Jordana.
Brady je vekovým rovesníkom Zdena Cháru a v 43 rokoch je stále vo vrcholnej forme. Svoju dlhovekosť do veľkej miery pripisuje životnému štýlu a diéte, ktoré verejnosti bližšie predstavil v knihe The TB12 Method: How to Achieve a Lifetime of Sustained Peak Performance.
Kniha sa hneď po vydaní stala číslom jeden v rebríčku bestsellerov New York Times, no podľa vedcov obsahuje viacero nezmyslov. Portál Vox napísal, že Brady sa ňou „pridal do klubu dietologických guru, ktorí predávajú pseudovedu a ‚zaručené rady‘ o výžive a ľudskom tele“.
Stravovanie, cvičenia a denný režim možno Bradymu pomáhajú zostať vo forme, ale nie z dôvodov, ktoré uvádza vo svojej knihe.
„Zdôrazňovanie alkalizácie vôbec nemá zmysel. Ak hovorí, že cíti veľa energie, čo to vlastne znamená?“ pýta sa telovýchovný lekár a profesor z Katedry športovej kinantropológie FTVŠ UK Dušan Hamar.
Nepozná fyziológiu
Bradyho diéta pôsobí až drasticky a jej základom sú alkalické (zásadité) potraviny, ktoré konzumuje v pomere 80:20 ku kyslým. Tvrdí totiž, že sa tým vyrovnáva hladina pH (kyslosti) v ľudskom organizme, čo však nie je pravda.
„Je to nezmysel. Zdravý ľudský organizmus
