Odborník z Extrémnych premien: Šalát ako hlavné jedlo? Prvé týždne zakázané, schudli aj s hamburgerom
Účastníci v relácii niekedy chudnú až dve kilá týždenne. V skutočnosti je lepšie, keď chudneme menej a dlhšie.
Televízia Markíza vysiela už štvrtú sériu Extrémnych premien, aj keď podľa odhadov si zdravší životný štýl udrží iba 20 percent účastníkov. Toto číslo je však vyššie než mimo šou v bežnej populácii.
Niektorí ľudia sa do relácie hlásia opakovane.
Kým v šou sa kladie dôraz hlavne na pohyb a príbeh, mimo kamier sa snažia budovať pozitívny vzťah k normálnemu jedlu a zmeniť ich mentálne nastavenie, pretože zhodiť 60 kíl nestačí.
Pre účastníkov je potom príjemné zistenie, že im niekto v tréningovom kempe, kde trávia úvodné týždne, nachystá hamburger a bryndzové halušky.
„Nevidíme dôvod nedať im rezeň – musia pochopiť, že dôležité je množstvo a frekvencia,“ vysvetľuje odborník na výživu Michal Páleník, ktorý má v šou na starosti jedálničky účastníkov.
V rozhovore sa dočítate:
- ako sa chudne s hamburgerom a bryndzovými haluškami,
- či je chudnutie v Extrémnych premenách bezpečné,
- kto pomôže morbídne obéznemu mimo kamier,
- ako veľmi si obézny človek skracuje život.
V Extrémnych premenách účastníkov učíte, ako sa správne stravovať, lenže ste tam iba krátko a trochu sa zdá, že strava nie je taká dôležitá. Podľa toho, čo vidíme na obrazovkách, sa dôraz kladie skôr na pohyb a príbeh.
Strava je jeden z najkľúčovejších faktorov pri nadváhe a obezite. Musíme si uvedomiť, že hlavne na začiatku chudnutia sú možnosti pohybovej aktivity značne obmedzené.
Veľa vecí je nastavených dramaturgiou. Relácia má svoje kontúry, v ktorých sa musí pohybovať. Z toho dôvodu sa pred kamerami kladie väčší dôraz na pohyb. Dokáže to vzbudiť emóciu, pretože účastníkov ukazuje v situáciách, kde musia čeliť fyzickým problémom a prekonávať sa.
Naopak, strava je niečo, čo si potrebujeme vštepovať dlhodobo a riešiť denne v pozadí. Nevyvoláva to teda priamo veľkú emóciu na kameru. Relácia musí byť pre ľudí zaujímavá aj z emočného hľadiska, nielen z odborného.
V druhej epizóde vystupuje Soňa, ktorá má v prvej fáze chudnutia bryndzové halušky a hamburger. Môžu morbídne obézni pacienti schudnúť aj pri takejto strave?
Áno, pokiaľ
