Denník N

Pivovar Šariš bude variť pivo zo slnka

Už od ďalšieho roka budú obľúbené pivá z  pivovaru vo Veľkom Šariši vyrábané vďaka zelenej elektrine z obnoviteľných zdrojov.  Za touto zmenou stoja dva významné kroky, ktoré pivovarníci zrealizujú počas tohto roka.

Nový solárny park v Iliašovciach

Primárnym zdrojom zelenej energie Pivovaru Šariš sa stane nový solárny park v neďalekých Iliašovciach. Elektrina z tohto zdroja pokryje približne 92 % spotreby pivovaru a sladovne, čo predstavuje objem približne 7,2 GWh ročne. Solárny park na východe Slovenska postavia v priebehu najbližších šiestich mesiacov na ploche 8,8 hektárov. Tvoriť ho bude takmer 11 tisíc fotovoltaických panelov s kapacitou 6,3 MWp, ktoré budú elektrickú energiu posielať do slovenskej elektrickej siete. Pivovar si zo siete elektrinu odoberie v tom istom objeme, ako solárny park vyrobí.

Vizualizácia solárneho parku v Iliašovciach

Solárny park v Iliašoviach vznikne vďaka unikátnej spolupráci spoločnosti Plzeňský Prazdroj Slovensko, pod ktorú patrí aj značka Šariš, aj rakúskej spoločnosti Enery. Výsledkom partnerstva je tzv. zmluva o nákupe virtuálnej energie (Virtual Power Purchase Agreement), na základe ktorej môžu pivovarníci odoberať zelenú elektrinu po dobu 10 rokov. Je to vôbec prvý kontrakt tohto typu uzavretý na Slovensku. „VPPA je spôsob, ako firmy môžu proaktívne prispieť  k ozeleneniu slovenskej energetickej siete. Je to zároveň najtransparentnejší spôsob, ako zaistiť pre firmu zdroj zelenej energie. V každom momente je možné dohľadať, kto ju dodáva,“ uvádza Ján Horváth, generálny riaditeľ Enery na Slovensku.

Okrem toho, že pristúpením k tejto zmluve Prazdroj umožnil postavenie úplne nového zdroja obnoviteľnej energie, prináša tu aj ďalšie významné benefity. „Na jednej strane sa zníži uhlíková stopa slovenskej elektrickej siete ako celku a zároveň sa zvýši energetická sebestačnosť krajiny. Výhodou  investície do vzniku lokálneho zdroja je, že elektrinu nie je potrebné nakupovať zo zahraničia a prevážať na veľké vzdialenosti, čím  sa zamedzí jej stratám,“ vysvetľuje Ivan Tučník, manažér pre udržateľnosť slovenského Prazdroja.

Vizualizácia solárneho parku v Iliašovciach

Vlastná solárna elektráreň v Pivovare Šariš

V Pivovare Šariš pribudne v druhej polovici tohto roka aj vlastná solárna elektráreň. Zložená bude zo 708 panelov stojacich na ploche 7100 metrov štvorcových. Solárna elektráreň bude priamo v areáli pivovaru na doposiaľ nevyužitom pozemku. Pôjde o ďalší, doplnkový obnoviteľný zdroj energie, ktorý ročne vyrobí 0,5 GWh elektriny, čo je ročná spotreba  zhruba 220 slovenských domácností. Bude mať kapacitu pokryť približne 6 % ročnej spotreby elektrickej energie pivovaru.

Pivovar poháňaný slnečnou energiou

Od roku 2025 bude Pivovar Šariš využívať iba zelenú elektrinu. Spotrebu pokryje primárne elektrina z Iliašoviec a z vlastnej solárnej elektrárne, spolu pôjde o 98 % ročnej spotreby pivovaru. Zvyšok budú tvoriť zdroje s certifikátmi pôvodu, ktoré má pivovar ambíciu v roku 2026 nahradiť ďalšími zdrojmi v spolupráci s Enery. „Za posledných 10 rokov sme v Pivovare Šariš znížili spotrebu energie o polovicu. Okrem toho sa však sústredíme aj na zdroje, z ktorých ju odoberáme. Vybudovaním solárneho parku v Iliašovciach a vlastnej solárnej elektrárne vo Veľkom Šariši prejde náš pivovar na výrobu poháňanú výlučne obnoviteľnými zdrojmi elektriny zo slnka a s dohľadateľným pôvodom,“ zdôrazňuje Grzegorz Komora, riaditeľ Pivovaru Šariš. Pivovar takto ušetrí 1386 ton oxidu uhličitého ročne, čím sa zníži celková uhlíková stopa jeho výroby zhruba o 18 %.

Máte pripomienku alebo ste našli chybu? Prosíme, napíšte na [email protected].

Slovensko

Teraz najčítanejšie