Poradňa o teleNaozaj by deti nemali jesť celozrnné potraviny? Odborníci na výživu radia, ako sa vyznať v pečive

Jana SedlákováJana Sedláková Michal ČervenýMichal Červený Poradňa NPoradňa N
1Komentáre
Ilustrácia – F. S. s Midjourney
Ilustrácia – F. S. s Midjourney

Prečítajte si viac o počúvaní Denníka N.

V Poradni o tele odpovedáme na vaše otázky o pohybe, výžive a zdraví. Spolupracujeme pri tom s odborníkmi a odborníčkami v týchto oblastiach. Poradňa vychádza dvakrát týždenne.

  • Svoje otázky o tele nám môžete poslať cez formulár dostupný na tomto linku alebo mailom na adresu [email protected]. Vždy, prosím, uveďte aj svoje krstné meno a vek.
  • Poradňa o tele nenahrádza lekársku či odbornú starostlivosť, jej cieľom je popularizovať vedecké informácie a vyvracať mýty o zdravom životnom štýle a cvičení.

Stále nachádzam názor, že kváskový biely chlieb je zdravší než celozrnný a že malé deti (do 10 rokov) by celozrnné potraviny nemali jesť, lebo sú ťažko stráviteľné. Je to tak?

Zuzana, 38


V minulosti sa naozaj odporúčalo obmedziť vlákninu u najmenších detí do dvoch-troch rokov, vraví výživový poradca Milan Sedliak. „A to najmä vzhľadom na možné obmedzenie vstrebávania živín a menší príjem kalórií, keďže vysoký obsah vlákniny rýchlo zasýti.“

Situácia sa však zmenila: podľa Sedliaka už dnes vieme, že

Tento článok je exkluzívnym obsahom pre predplatiteľov Denníka N.