Výrobcovia spišských párkov sa nemusia báť kontroly z Únie, tá ju necháva na Slovensko

Ministerka pôdohospodárstva Gabriela Matečná pohrozila výrobcom, že môžu dostať vysokú pokutu, aj prísť o chránené označenie.

Foto – TASR

Európska komisia (EK) síce schválila, že spišské párky budú zaručenou tradičnou špecialitou, ale tým, že pri ich výrobe mäsiari nedodržiavajú stanovené zloženie a postup, sa zaoberať zrejme nebude. Vyplýva to z vyjadrení, ktoré Denníku N poskytlo Zastúpenie EK na Slovensku.

Tvrdí totiž, že preverovanie zloženia a kvality produktov pod ochranou Bruselu majú na starosti členské krajiny, ktoré o chránené označenie požiadali a ktoré ho získali.

Tento článok je exkluzívnym obsahom pre predplatiteľov Dennika N.

Sme závislí len od vás! Predplaťte si nás

Kvalita potravín

Dnes na DenníkN.sk

Najčítanejšie

| |