Denník N

Z degustácije ovocňích destilátú v Radzimovje,

lebo už za dva tídňe najvječí koštúfka tam bude!

Členem degustačňí komisije bių sem prvňí ráz,

no vúbec nebráňių bi sem sa bit v ňí na další rok zas …

V pátek ´naša´ trojčleňí komisija mjeųa 47 očíslovanich vzorek

pocťivich domácich destilátú s trnek (ze slivek) a též aj z jabúček …

Tich ťekutich voňavučkích vzorek až 1684 spoųem biųo

a celkem 120 milovňíkú ovocňích destilátú sa zúčastňiųo

jeďinečnej degustácije f 36 troj- či štir- členích komisijách,

keré hodnocili kapalné produkti po dvjech či vícerich destilácijách

všelijakích, často zaisce víňimečnich, ovocňích kvasú …

Mám radost, že moje receptore též mohli koštovat tú tekutú krásu. (-:

Krásu sice bez barvi, no s pjeknú vúňú a z velice púvabnú chucú.

Eščeže sme nemoseli ten ´cm´ každej vzorki z koštováčka vipit … (-:

K hodnoceňú stačiųo okoštovat enem ňekolko ´mm´ a o zvišek sa poďelit

ze zbjernim skleňením pohárem, f kerem nakonec ostaų unikátňí ´destilát´.

Pravda, v moc prípadoch sem tú istú vzorku ´degustovaų´ aj vícejkrát,

protože biųa bi velikánská škoda ten zvišek s koštováčka do pohára vilét,

ked ceųá moja ťelesná schránka mohųa mjet s teho centimetra parádňí úžitek. (-:

A jak to nakonec vlastňe dopadųo? S nama dobre a ze vzorkama určiťe též,

no presňejší, adresňejší, vísledki až za dúhé dva tídňe možeme sa dozvjedzet,

lebo akorád tedi bude dvacátá trecí koštúfka ovocňích destilátu v Radzimovje,

údajňe aj najvječí, no né najstarší, tá bívá dicki, už dvacet pjet rokú, na Miavje.

11.03.2019

Jazyková korektúra:

Andrea Danišová z obce Smolinské.

Teraz najčítanejšie