Denník N

O obudzeňí vjetnamskej sáčkovej poléfki

Čuješ, Marcin, ti Tvoje vjetnamské poléfki f bistri f Šaščíňe sú špičkové,

ostrokiseųá, Pho Bo, Pho Ga a ňekedi si dám, to uš doma, aj ostré sáčkové,

len sem si nedávno zmisleų, že taká sáčková poléfka bi sa mjeųa ňejak obudzit,

ti dúhé vlnofkové rezance, sušenú zeleňinu a práškovú zmjes ňečím obohacit,

abi tá sáčková poléfka nebiųa, hmm, jak to najlepší opísat, abi nebiųa mdųá,

f plnosci zesųábųá, ale s tim obohaceňím taká živá, obudzená, uš života plná,

a mja, čovječe, napadųo f prúbjehu štirminutového vareňá obsahu teho sáčku,

čahnút po ňečem úplňe bježném, klasickém, po čerstvém domácím vajíčku

a rostrepané ho do tej vrící poléfki vilét a poléfku míšat a míšat a míšat,

(nakonec ešče ňekolko kvapek citrónovej ščavi a též aj cibulkovú vňať pridat),

a jak sa uš za velice krátkú chvílu ukázaųo, nebių to vúbec žádní úlet,

tá ázijská sáčková poléfka sa žutú barvú pjekňe do kvitnúcí jari rozjasňiųa,

tim vajíčkem tá ščiplavá vreųá hustá tekutinka sa obudziųa a jak chuciųááá…

17.11.2022

Jazyková korektúra: Andrea Danišová z obce Smolinské.

Teraz najčítanejšie

Anton Žemlička

milovník kníh i hier so slovíčkami pred rokom a pol začal premýšľať nad (ču)desnými mu(d)rovačkami prvá knižka vyšla minulý rok v decembri a ďalej v nich pokračuje na sklonku všedných dní ...