Základné fakty o vitamíne C

Vitamín C je základným mikronutrientom. Ľudské telo si ho nevie samo vytvoriť, ani uskladniť „na horšie časy“. Je preto nevyhnutné pravidelne ho do tela prijímať, ideálne správnou stravou.

Vitamín C je vo vode rozpustný vitamín. Vďaka tomu je skutočne náročné sa ním predávkovať alebo otráviť, nakoľko sa jeho nadbytok zväčša vylúči močom.

Rizikové faktory, ktoré môžu vplývať na nedostatok vitamínu C, sú fajčenie, alkoholizmus, fádna strava, ale aj vážne zdravotné stavy, ako sú onkologické ochorenia, anorexia, malabsorpcia či pravidelné užívanie niektorých liekov.

V minulosti nebola ojedinelá choroba skorbut, spôsobená nedostatkom vitamínu C. Prejavovala sa krvácaním ďasien, vypadávaním zubov, mäknutím a lámaním kostí. Vďaka pestrej strave je dnes skôr raritou.

Aké sú účinky vitamínu C?

• Má významné antioxidačné vlastnosti, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi.
• Pôsobí ako prevencia kardiovaskulárnych ochorení tým, že pomáha regenerovať vitamín E a radikály kyseliny močovej.
• Podporuje imunitu organizmu a napomáha v liečbe nachladnutia a chrípkových ochorení. Má totiž schopnosť stimulovať leukocyty k zvýšenej degradácii baktérií a vylučovaniu protilátok.
• Podporuje činnosť nervovej sústavy.
• Pomáha znižovať vyčerpanie a únavu tak, že sa podieľa na úprave energetického metabolizmu.
• Urýchľuje hojenie rán a popálenín.
• Existujú indície, že je dôležitý pre prevenciu onkologických ochorení.
• Je nevyhnutný pre syntézu karnitínu, dopamínu, steroidných hormónov a tiež kolagénu, ktorý je základným stavebným prvkom pokožky, kostí, chrupaviek a krvných ciev.
• Zúčastňuje sa metabolizmu kyseliny listovej, železa a niektorých aminokyselín.

Z týchto účinkov vyplýva, že tvrdenia okolo vitamínu C nie sú nafúknutou bublinou. Vďaka svojim účinkom je vitamín C jeden z najdôležitejších vitamínov pre ľudský organizmus. Jeho dostatočnú hladinu by ste rozhodne nemali podceňovať, a to najmä v zimnom či stresovom období, kedy naše telo prirodzene potrebuje a spotrebuje viac vitamínov, minerálov aj ďalších látok.

Aké je odporúčaná dávka vitamínu C?

Všeobecné odporúčané dávky vitamínu C pre dospelého Slováka sú:

• Dospelí muži: 100 mg denne
• Dospelé ženy: 90 mg denne
• Tehotné ženy: 120 mg denne
• Dojčiace ženy: 150 mg denne

Odporúčané dávky vitamínu C sa môžu líšiť v závislosti od veku, pohlavia, zdravotného stavu, životného štýlu aj fyziologickej situácie – napríklad či je žena tehotná alebo dojčí. Odporúčané dávky vitamínu C pre deti sú:

• 1 – 3 roky: 60 mg denne
• 4 – 6 rokov: 70 mg denne
• 7 – 10 rokov: 80 mg denne

Vitamín C by sme mali získať predovšetkým zo stravy

Vitamín C je vhodné získavať primárne z pestrej a vyváženej stravy, predovšetkým z ovocia  a zeleniny. Na jeho obsah sú najbohatšie napríklad: paprika, jahody, čierne ríbezle, pomaranče, kiwi, šípky, kapusta, ružičkový kel, citrón, liči, hurmikaki, papája, brokolica, paradajky, petržlenová vňať a ďalšie.

Nemusíme dlho pátrať, aby sme vedeli, že existuje pomerne veľké množstvo ľudí, ktorí tieto potraviny nekonzumujú. Ten, kto sa nestravuje zdravo a zo svojho jedálnička naschvál vylučuje dennú konzumáciu ovocia a zeleniny, len ťažko získa potrebné množstvo vitamínu C stravou. Pre týchto ľudí, a rovnako pre ľudí, ktorí majú zvýšenú spotrebu vitamínu C (fajčiari, športovci, tehotné ženy, ľudia v permanentnom strese, ľudia náchylní na infekcie alebo s prebiehajúcim ochorením) sú riešením výživové doplnky s vitamínom C.

Užívať alebo neužívať vitamín C?

Vitamín C patrí medzi najpredávanejšie výživové doplnky na trhu. Dopyt po ňom rastie najmä na jeseň a v zime, kedy ho ľudia berú predovšetkým pre udržanie silného a zdravého imunitného systému. Tomuto sa v podstate nedá nič vyčítať. Naše odporúčania na suplementovanie vitamínu C pomocou doplnkov sú:

• Pri kvalitnej strave sa odporúča vitamín C suplementovať prevažne na jeseň a v zime (v dôsledku zvýšených infekcií) či v stresovom období.
• Zvýšenú potrebu príjmu vitamínu C majú tehotné ženy, fajčiari, športovci či ľudia v psychickom vypätí. Týmto skupinám sa vyslovene odporúča strážiť si príjem vitamínu C.
• Deťom podávajte len doplnky určené pre deti.
• Neprekračujte odporúčané dávkovanie. Vitamínom C sa síce dá len ťažko predávkovať, no dlhodobé, príliš vysoké, príjmy vitamínu C môžu spôsobiť tráviace ťažkosti, v horších prípadoch až obličkové kamene.
• Starostlivo si vyberte doplnok, ktorý budete užívať. Najlepšie vstrebateľné sú tzv. lipozomálne doplnky.

Vitamín C vášmu zdraviu rozhodne prinesie len benefity. Pokiaľ hľadáte ten správny doplnok, navštívte našu online lekáreň, kde nájdete vitamín C vo forme sirupov, kvapiek, tabliet, šumivých alebo cmúľacích tabliet. Viac na www.etabletka.sk