Zobudili sme sa v tretej adventnej nedeli a o týždeň už budú Vianoce. A potom zase až o rok. A ten rok zase tak rýchlo ubehne… :) Tretia adventná nedeľa prináša aj záver môjho vianočného slovíčka s niekoľkými slovenskými spisovateľmi. Minulé dve nedele som zverejnila odpovede na vianočnú nôtu od majsterského rozprávača Rudolfa Hrčku, kráľovnej ľúbostných romancí odohrávajúcich sa na Slovensku Jany Pronskej, dámy nemeckého historického románu Sabine Ebert, znalkyne neprebádaných historických faktov Ľubice Mišíkovej, slovenskej Steelovej Kataríny Gillerovej. Dnes nasledujú Helena Murčeková, autorka knihy pre mládež, a Lucia Sasková, známej najmä so svojou trilógiou Zlatokopka.

3. 12. – Rudolf Hrčka, Jana Pronská, Sabine Ebert – článok si prečítate tu.

10. 12. – Ľubica Mišíková, Katarína Gillerová – článok tuto :)

Helena Murčeková žije v zahraničí a Lucia Sasková miluje Vianoce. Ako ich prežívajú a s čím sa s nami podelili? Pošepnem, že obidve nám okrem iného poskytli svoje obľúbené recepty na vianočné pochúťky.

Helena Murčeková

Helena Murčeková o sebe nechce nič prezradiť. Aj meno je pseudonym. Vieme len to, že nežije na Slovensku a do vianočného špeciálu sa ochotne zapojila. Píše len tak, pre potešenie. A takto vznikli jej Tajnosti pobláznenej baby. Stotožňuje sa s hlavnou hrdinkou, je to niečo, čo by možno rada prežila. A dokonca pomaly píše pokračovanie, no hlavnou hrdinkou už nebude Olívia, ale jej kamarátka. Murčeková hovorí, že to preto, lebo im nechce pokaziť vzťah. :)

Vianoce u nás začínajú návštevou farmy s vianočnými stromčekmi. Táto farma ponúka dve možnosti: môžete si vybrať už odpílený stromček alebo si požičať pílku aj s vozíkom a ísť si svoj vyvolený stromček vlastnoručne odpíliť. K tejto druhej možnosti sme sa zatiaľ neodhodlali, aj tak nám ale výber toho pravého trvá nekonečne dlho. Je to hotová veda. Potom nasleduje chvíľa napätia, keď si nie sme istí, či sa nám zmestí do auta. Naposledy ma len pár centimetrov delilo od toho, aby som šla domov pešo. Tento rok neočakávam rovnaké problémy, keďže sme vlani dosiahli limit našej obývačky. Vyšší strom sa do nej už jednoducho nezmestí. Keďže na Vianociach najväčšmi zbožňujem večery pri rozsvietenom stromčeku, inšpirovala som sa holandskou kamarátkou, ktorá zdobí stromček už na začiatku decembra, a rozhodla som, že aj ja tento rok ozdobím stromček oveľa skôr, ako je u nás zvykom. Okrem rozžiareného stromčeka mám rada aj vianočné trhy. Ak je to aspoň trošku možné, rada chodím obzerať vianočné trhy v iných mestách, či krajinách. Ak na Vianoce nie je sneh, čo je pre mňa absolútna nevyhnutnosť, čerpám vianočnú náladu z filmov alebo kníh. Moje najobľúbenejšie vianočné knihy sú Dárek z pravé lásky (12 young adult príbehov od rôznych autorov, medzi nimi napríklad Jenni Han a Rainbow Rowell) a Dash a Lily — Kniha přání od autorov Rachel Cohn a David Levithan. Pre starších odporúčam Poirotove Vianoce od Agathy Christie, nie pre tú „správnu“ vianočnú atmosféru, ale preto, že aj počas sviatkov treba namáhať naše sivé bunky.

Či už s knihou alebo bez, želám všetkým pohodové, a pokiaľ možno, biele Vianoce.

Vianoce si neviem (a nechcem) predstaviť bez vanilkových rožtekov, pri ktorých absolútne strácam sebakontrolu. No výborné sú aj tieto Pomarančové kolieska (bielka, ktoré po nich ostanú, používam do makróniek).

Pomarančové kolieska

200 gr hladkej múky, 80 gr cukru, 2 balíčky vanilkového cukru, 2 lyžice pomarančovej kôry, štipka soli, 4 žĺtky, 120 gr masla, jahodový džem

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

Zo všetkých surovín okrem džemu vypracujeme cesto a z neho vytvarujeme guľky, do ktorých prstom urobíme jamky. Do jamôk dáme trochu džemu.

Pečieme pri teplote 190° asi 15 minút.

Knižka Tajnosti pobláznenej baby vyšla v roku 2015. Viac o autorke aj úryvok diela nájdete na webstránke jej vydavateľstva Slovenský spisovateľ. Alebo, ak chcete recenziu, tak napríklad tu.

Lucia Sasková

Lucia Sasková pochádza zo Žiliny, ale žije v Nitre. Najprv napísala ťažkú knihu o znásilnení. No ľudia si ju všimli, až keď prišla s pikantnou témou o zlatokopectve. Tento rok jej vyšiel posledný diel trilógie Zlatokopka, ktorú považuje za úlet, no sama má najbližšie k Nebezpečnej, v ktorej sa venuje psychiatrickej tematike. Tým smerom by rada ako spisovateľka pokračovala.

1. Ako u vás prebiehajú vianočné sviatky?
   

Vianoce sú u nás najmä o pokoji. Naozaj je to jediné obdobie v roku, kedy skutočne oddychujeme, jeme neskutočné kvantum vianočných koláčikov, pozeráme rozprávky, rad radom všetky vianočné filmy, zväčša pri nich aj dokončím rukopis, takže skutočne vypínam na sto percent. Vraj Vianoce o darčekoch nie sú, priznávam, že u nás sú a ja ich nakupujem s radosťou už od septembra. :D 

2. Utkveli vám niektoré Vianoce silno v pamäti? Prečo?

Myslím, že tie detské Vianoce sú asi emotívne najsilnejšie pre každého. Keď sa nevieme dočkať, kedy už konečne rodičia dovečerajú, aby sme videli, čo nám Ježiško priniesol. To chvenie v žalúdku, keď netušíme ako sa všetky darčeky dostali pod stromček, kedy to Ježiško stihol, to čaro okolo toho je nezabudnuteľné. A u mňa je práve tento pocit hlboko zakorenený. 

3. Aký darček od Ježiška vás potešil najviac?
   

Pristihla som sa, že neviem odpovedať. :D Vždy ma potešil akýkoľvek darček, naozaj každý jeden. Avšak aj keď to možno vyznie ako klišé, ešte viac ma teší, keď poteším darčekom niekoho iného ja. Takže ma vlastne tešia najviac darčeky, ktoré dostávajú od „môjho“ Ježiška moji blízki a tešia sa z nich. :) 

4. Inšpirujte nás niečím svojím obľúbeným – recept na koláč, vianočné jedlo, nápoj, recept na domácu pohodu, návod na dekoráciu, čokoľvek, čo vám napadne, s čím by ste sa radi podelili.

Recept na domácu pohodu má asi každý svoj, ja pridám svoj veľmi ľahučký a obľúbený recept na Vianočné chrumkavé keksíky: 

Potrebujeme: 300 g polohrubej múky, pol balíčka prášku do pečiva, 200 g mliečnej čokolády, 100 g mandlí, 200 g lieskovcov, 275 g zmäknutého masla, 1 vanilkový cukor, 175 g kryštálového cukru, 1 vajíčko a práškový cukor na posypanie.

Postup: Čokoládu pokrájame na malé kúsky, mandle a lieskovce posekáme nahrubo v mixéri. Maslo vymiešame s vanilkovým cukrom, prisypeme kryštálový cukor a všetko šľaháme asi tri minúty. Primiešame vajíčka, múku a kypriaci prášok. Nakoniec primiešame všetku čokoládu a orechy. Na papier na pečenie dávame ideálne pomocou dvoch lyžičiek malé kôpky a pečieme 15 minút pri 170°C. Vychladnuté posypeme práškovým cukrom.  Sú rýchle, jednoduché a neskutočne dobré. :) 

4. Prezraďte nám svoje knižné tipy alebo aspoň filmy, ak nemáte čas čítať… :)Ja mám rada asi každý jeden vianočný film aký existuje. :D Ale mojimi najobľúbenejšími sú Pelíšky, Vianočná koleda, Vianočný príbeh, Hviezdny prach, Hugo a jeho veľký objav. A to som spomenula len tie, na ktoré som si v rýchlosti spomenula. Inak sledujem všetko rad radom, milujem filmy o zachránených Vianociach, o Santoch Clausoch…

Ďalšie diela Saskovej:

Neznámych nemiluj (2012), Zlatokopka (2013), Nebezpečná (2014), Zlatokopka 2 (2015), Prostitútka (2016), Zlatokopka 3 (2017).

Mnoho o Saskovej, o jej knihách + úryvky nájdete tiež na webe jej vydavateľstva Slovenský spisovateľ. A recenziu dajme tomu tu.

Týmto vianočný špeciál končí a ja Vám všetkým prajem krásne Vianoce, či už biele či nie, rozhodne však s pohodou, ktorá nech Vás sprevádza po celý rok.