Najnovšie z témy: Gastro a jedlo
Ak chcete dlho žiť, vyskúšajte sa stravovať ako storoční ľudia z takzvaných Modrých zón, radí Washington Post. Vedci na svete identifikovali päť takýchto oblastí, kde sa ľudia bežne dožívajú sto a viac rokov. Hoci sa spôsoby ich stravovania v mnohom líšia, majú minimálne štyri spoločné princípy, ktoré si môže osvojiť každý.
Ak kuracie nugetky zapijete prakticky akýmkoľvek nealkoholickým nápojom, znamená to, že ste si ku kukurici dali kukuricu, tvrdí americký novinár Michael Pollan, ktorý skúma vplyv potravín na životné prostredie a dosah na podmienky, v akých žijú zvieratá. Prečítajte si ukážku z jeho knihy Dilema všežravca, ktorá vychádza vo vydavateľstve Denníka N.
McDonald’s vo 4. štvrťroku zvýšil porovnateľné tržby o 12,6 %, čo je rýchlejšie tempo ako pred rokom. Výsledok prekonal odhady analytikov, firma však varovala, že efekt vysokej inflácie ešte nejaký čas pretrvá.
Asociácia hotelov a reštaurácií Slovenska upozorňuje, že viac ako polovica prevádzok je závislá od štátnej pomoci. Podniky síce mohli žiadať o kompenzácie za august a september 2022, ale obdobie od októbra do decembra minulého roka pomoc nepokryla.
Nástupca McDonald’s na ruskom trhu požiadal o registráciu ochrannej známky v Kazachstane po tom, ako americká sieť odišla z tamojšieho trhu. Zatvorené prevádzky McDonald’s v Rusku boli vlani znovuotvorené pod značkou Vkusno & točka.
Nižšia sadzba DPH sa vzťahuje aj na bazény, ale na prelome rokov nebolo jasné, či a kedy sa bude týkať aj sáun. „V prípade akvaparkov je to bezproblémové, pri hoteloch záleží od veľkosti prevádzky a spôsobu predaja,“ vysvetľuje Marek Harbuľák z asociácie hotelov a reštaurácií.